Осень - время собирать урожай и радоваться тому, что было выращено своими руками, время подводить итоги и заглядывать вперед. Поэтому темой нашей встречи стал час полезных советов «Летние хлопоты, осенние заготовки».
6 октября в Модельной центральной библиотеке для членов любительского объединения «Активный возраст» прошел час полезных советов «Летние хлопоты, осенние заготовки». Библиотекарь рассказала о том, как развивалось консервирование – один из способов обработки продуктов с целью длительного хранения. Заглянули в старину, познакомились с древними рецептами заготовок. К мероприятию была оформлена выставка-экспозиция «Дары лета - круглый год», представлены овощи, выращенные на огородах, заготовки, а также книги и журналы о способах хранения и переработки свежих плодов и овощей. Гости взяли себе на заметку много полезного, делились между собой своими секретами и рецептами консервирования, солений, дегустировали заготовки. Присутствующие оценили содержимое каждой баночки и сделали вывод, что любой продукт, приготовленный с любовью, по-своему вкусен и неповторим.
Мероприятие получилось интересным и увлекательным, у всех остались замечательные впечатления от тёплого общения.